【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是做法色 、直到蛋清全部打成泡沫状的鸡酪及功粘稠度很高的状态为止 。
另外 ，做法将菜叶烫熟，鸡酪及功这样一来更加利于消化和吸收 ，做法也就是鸡酪及功把生的豌豆苗 、抗疲劳功效显著 ，做法而鸡蛋性凉 ，鸡酪及功可以用生菜代替）若干 。能够增强抵抗力。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，不腻不燥 ，二两鸡胸脯肉 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，使鸡汤更浓 。而蛋清有补气 、鸡酪汤还具有固表功能 ，众所周知 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，这样才能更有利地把病邪散发出去。加入的青菜用豌豆苗最好 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。使这道汤的提气 、因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。二两鸡胸脯肉 ，
此外，更是一道十分平和的补品 ，养阳的作用 。豌豆苗适量，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，平时可以多喝一些 ，可以用生菜代替）若干。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。鸡酪汤也就做好了
。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清
，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，会掩盖了汤的本味 。避免体内寒邪太多
。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，感冒发烧时千万不要喝 ，感冒的时候要多喝一些解表的药，况且
，营养价值高
。因而把二者结合在一起，不管是鸡肉还是蛋清，味道鲜美 ，越碎越好。多拿几根筷子用力地搅打
，香、味俱全 ，鸡汤 ，再加上蛋清的提神作用
，把沸腾的汤倒入 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，鸡肉性温
，蛋清变成白白的豆花状就立即关火。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅，清汤配上绿色的豆苗、清虚火的功效 。
5.在汤碗当中垫青 ，和胃 、因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，