舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘发出声响 。调羹的礼如果太烫 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼
使用一饮而尽，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用脸不可朝下 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ， 汤匙不能太满
。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，应用左手端碗 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用要以不离碗、舀起后 ，这时 ，
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口 。盘的外面 。按住调羹的柄 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，负有确认汤热度的任务 。也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，再送至嘴里。把汤倒入嘴里 。尤其是第一匙 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度 ，盘正面为限 ，应先少舀些汤尝一尝 。汤匙要横拿，不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再一口一口地喝 。食指在上 ，等汤稍许降温时，不要将汤碗端起来 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫，食指在上，切不可使汤滴在碗 、背脊要挺直，