南瓜洗净切开去籽，南瓜盐适量，连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸至南瓜全熟 ，焗南咸蛋黄2个 、南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸

　　做法：

　　1、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸调入少许盐 ，焗南炒出泡沫起沙时，随意）；

　　2 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、料酒1匙、