味精5分,浮想草鱼肉4两、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个  、味精、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想胡萝卜泥 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、上笼蒸约五分钟取出。火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想酒、联翩鸡蛋清 、菊花

材 料：熟火腿肉4两  、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩加入佐料 ，菊花鸡汤2斤,淀粉5钱 、

　　2.旺火下鸡汤烧开  ，料酒3钱,精盐8分 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，豆腐茸 、盐、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、