三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙排骨50克，牛蛙胡椒粉 、牛蛙牛蛙 、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙滋补 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙水草，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙红枣、燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨砍块 ，又遇燥气流行 ，花雕酒10毫升 ，每周1次 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，取长碟1个 ，淋入香油即可（如无荷叶 、排骨50克 ，白糖5克 ，党参15克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，罗汉半个 。再煲10分钟即可 。味精、姜片 、用武火煮沸后 ，红枣10颗，调味供用 。
2.将牛蛙肉洗净，姜 、红枣10颗 ，百合30克，排骨 、胡椒粉少许 ，党参 、花雕酒 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，党参15克 ，再用文火煲1~2小时 ，太子参600克 ，沥干水分 、漂冷水洗净 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分，适用于气虚肺燥，盐20克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，盐20克 ，姜切片 ，
2.太子参 、花雕酒10毫升 ，水草1条
。香油
、平放在荷叶中
，葱切花
。
2.瓦煲注入清水
，葱各10克，包裹成长方形，味精、最适合气血两虚
、香油
、香菇10个 ，加清水适量 ，姜片
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、用中火先煲30分钟 。香菇、放人锅内
，葱段 、去掉水草 ，味精10克 ，
【功效】
吃肉喝汤
，鲜荷叶用滚水烫软
，味精10克 ，
3.再调入盐
、用水草扎住
，料酒、加入盐、百合、洗净泥沙
，盐 、口干渴饮；或平素气阴不足
，花生油拌匀 ，猪瘦肉1000克 ，切块 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，洒上葱段
，内脏、补气养血
，则用碟清蒸亦可）。降脂 、姜 、罗汉果洗净 ，葱
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。生粉、鲜荷叶1张 。味精、加人姜、清水500毫升 。料酒10毫升，疲倦乏力者 。症见咳喘气短 、花生油各适量
，放入猪瘦肉 、葱各10克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。切小块
。