下入牛肉丝 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合油50克、版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，常菜嫩肉粉3克  、杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本料酒5克、常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒烧热后倒油，牛柳转小火 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本烧热后下入杭椒丝 ，老抽适量、

　　原料：杭椒8个、牛肉200克、

盐1小勺 、加入半勺盐 、煸干水分，